Pochodząca z Peru niewielka odmiana papryk z rodziny habanero. Charakteryzuje się małymi rozmiarami zarówno owoców (do 3cm) jak i samej rośliny(do 40cm). Pomimo swojej „karłowatości” jest niezwykle plenną odmianą – również w warunkach parapetowych!. Smak samych owoców jest bardzo podobny do zwykłego habanero z lekką prawie niewyczuwalną nutą cytrusów. Przez swoje małe rozmiary rewelacyjnie nadaje się do suszenia w całości dzięki czemu ususzony owoc zachowuje swój aromat znacznie dłużej. Ponadto dzięki stosunkowo niewielkiej ilości nasion wewnątrz strąku dobrze się nadaję do sporządzania sosów/dipów oraz siekania w całości bez konieczności drylowania.

UPRAWA W WARUNKACH POLSKICH:
Odmiana stosunkowo łatwa w uprawie w każdych warunkach. Jest to jedna z niewielu odmian z gatunku Capsicum Chinense nadająca się rewelacyjnie do uprawy domowo-parapetowej. Poprzez swoje niewielkie rozmiary przy jednocześnie dużej ilości owoców, wręcz idealnie nadaje się na parapet czy na balkon. White habanero potrafi dobrze owocować nawet przy niewielkiej ilości nasłonecznienia czyli np. na wschodnim oknie w mieszkaniu. Jedynym minusem tej odmiany jest jej proces „zimowania” – zrzuca praktycznie wszystkie liście na jesień przez co w zimie wygląda niezbyt atrakcyjnie dlatego lepszym rozwiązaniem jest uprawa sezonowa. Odmianę tą śmiało polecamy wszystkim którzy chcą uprawiać chili w warunkach domowych, sprawdzi się zarówno jako oryginalna sezonowa ozdoba parapetowo-balkonowa czy nawet jako nieodłączny element kuchennego okna dla wszystkich miłośników ostrości.

INNE NAZWY: Peruvian White Habanero, White Lightning, White Bullet

GATUNEK: Capsicum Chinense

SKALA OSTROŚCI: 7-8

SKAL SCOVILLE’A: 250.000-450.000SHU

KRAJ POCHODZENIA: Peru

WIELKOŚĆ OWOCÓW: do 3cm

KOLORYSTYKA OWOCÓW: w fazie wzrostu zielone natomiast dojrzałe wybarwiają się na kolor kremowo biały.

Zostaw komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Możesz użyć poniższych znaczników HTML:

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>