Przepis na naleśniki faszerowane mielonym mięsem wołowym.

Składniki na farsz:

  • ok 1 kg wołowego mięsa mielonego
  • 2 średniej wielkości cebule
  • duża papryka czerwona
  • puszka fasoli czerwonej
  • puszka kukurydzy
  • słoiczek koncentratu pomidorowego
  • 4 ząbki czosnku
  • łyżeczka kuminu mielonego
  • 2 łyżeczki papryki słodkiej
  • mielone chili ( w sezonie świeże ) według uznania
  • pół łyżeczki majeranku
  • sól,pieprz

W głębokiej patelni przysmażamy drobno pokrojoną cebulę,paprykę i czosnek.Dodajemy mięso.Jak już mięso będzie ładnie przysmażone wsypujemy odsączoną i przepłukaną fasolę, kukurydzę, mieszamy.Dodajemy koncentrat i przyprawy.Smażymy jeszcze 5-7 min. Gotowe :)

 

Składniki na ciasto naleśnikowe

  • szklanka mąki
  • 1,5 szklanki mleka
  • jajko
  • sól
  • pieprz
  • łyżeczka curry

Smażymy naleśniki i podczas smażenia na połowę naleśnika nakładamy starty ser żółty na ser kładziemy farsz i zamykamy naleśnika. czekamy ok 1 min i przekładamy naleśnika na talerz.

Smacznego :)

  1. Lady_Maraga napisał:

    Dodając komentarz spełniam swoją smakowitą obietnicę mianowicie, zostałam poczęstowana przepysznym naleśnikiem w domu gospodyni, ale po warunkiem, że skomentuje potrawę na stronie. Wiecie co? Robię to z czystą przyjemnością ponieważ niesamowicie mi smakowały baaaa mój luby podziela moją opinię. daje 12 punktów w skali 10-cio punktowej.
    PS. Liczę na to, że więcej będę mogła próbować ;D

Zostaw komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Możesz użyć poniższych znaczników HTML:

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>