De Arbol Chili jest jedną z najbardziej popularnych papryk w meksyku. Często wykorzystywana jest do produkcji tak zwanego pieprzu cayenskiego, do barwienia olejów oraz jako ozdoba, gdyż jako jedna z nielicznych papryk pomimo całkowitego wysuszenia nie traci swojego krwisto czerwonego koloru. Sam owoc papryki posiada cienką skórkę, stosunkowo gruby i mięsisty miąższ ( pomimo niewielkiej średnicy samego strąku ) oraz niewielką ilość nasion. Świeże papryki idealnie nadają się jako dodatek do wszelkiego rodzaju sałatek czy kanapek/tostów/pizzy.

UPRAWA W WARUNKACH POLSKICH:
Odmiana nadająca się idealnie do uprawy parapetowej lub balkonowej w warunkach polskich. Nie wymaga dużego nasłonecznienia dzięki czemu swobodnie może być uprawiana nawet na wschodnim czy zachodnim parapecie. Jednocześnie jest to odmiana niezwykle plenna.Z rośliny uprawianej w 3L-4L doniczce na parapecie możemy zebrać w trakcie jednego sezonu ponad 100szt. dojrzałych owoców. Dlatego polecamy tę odmianę bardziej w charakterze smacznej ozdoby parapetu w mieszkaniu lub na balkonie, niż do upraw w tunelach foliowych lub szklarniach – zwyczajnie szkoda na nią miejsca w szklarni które lepiej zaoszczędzić na bardziej ciekawe i wymagające odmiany.

INNE NAZWY: pico de pajaro – bird’s beak chile – dziób ptaka, cola de rata – rat’s tail chile – ogon szczura.

GATUNEK: Capsicum Annuum

SKALA OSTROŚCI: 4-5

SKAL SCOVILLE’A: 15.000-30.000 SHU

KRAJ POCHODZENIA: Meksyk

WIELKOŚĆ OWOCÓW: do 13cm

Zostaw komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Możesz użyć poniższych znaczników HTML:

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>