Składniki:
ok 3 kg buraków
4 papryki czerwone
papryka habanero czerwona wg uznania ( ja dodałam 12 sztuk )
1/2 szklanki octu
1/2 szklanki cukru
1/2 litra wody
1 łyżka soli

Buraki ugotować ( ze skórką ) , obrać, zetrzeć na grubej tarce.

paprykę, czerwone habanero i cebulę bardzo drobno pokroić.

Do dużego garnka wlać ocet,wodę ,dodać cukier i sól i zagotować.Do gotującej się zalewy dodać paprykę, czerwone habanero i cebulę i gotować przez 10 min. Po tym czasie do garnka włożyć przetarte buraki i gotować jeszcze 5 min. Gorące nakładać do słoikó

Zostaw komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Możesz użyć poniższych znaczników HTML:

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>